ジョンレノン直伝ミルクティーの作り方やレシピ!軽井沢のお店はどこ

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こんにちは!
朝はいっつもコーヒーを楽しんでいる
たいちゃんママです^^
今日はコーヒー好きの私も気になった、
ジョンレノンが愛したミルクティーについて調べてみました!
ジョンレノンとミルクティーがこんなにも関係が深いものだとは知りませんでした^^

 

 

ジョン・レノンとミルクティーの関係

 

ジョン・レノンさんと言えば、
当時日本でも社会現象になったロックバンド「ザ・ビートルズ」のメンバー。

 

解散後もソロとして活動し数々の名曲を世に送り出していましたが、
1980年に熱狂的なファンに射殺されてしまいました。

 

そして、奥様はオノ・ヨーコさん。

 

この写真、CMにも使われていて有名ですよね!

 

実はビートルズ解散後には度々家族で軽井沢に滞在していたそうです。

 

中でもお二人が良く訪れていたのが「万平ホテル」
明治27年創業という歴史あるホテルなんだそうです。

 

オノ・ヨーコさんの実家の別荘が近くにあったそうで、
毎年夏になると、このホテルに足を運んでいたんだとか。

 

このホテルのカフェテラスに何度も訪れていたんだそうで、
このカフェには“ジョン・レノンが愛したロイヤルミルクティー”があるそうです。

実はこのロイヤルミルクティーこそがジョンレノン直伝のミルクティー!

 

当時、ロイヤルミルクティーはメニューに無かったそうで、
ジョン・レノンは紅茶に温かいミルクを入れて飲んでいたそうです。

 

しかし通い始めて2年ほど経った頃、
店員さんにとロイヤルミルクティーの作り方を伝えてオーダー。
そして出来上がったものが、お店のロイヤルミルクティーの始まりだそうです。

 

つまり、ジョン・レノンに頼まれて出来たメニューという事で、
まさにジョン・レノン“
直伝”ということで、
こちらのお店の
ロイヤルミルクティーはメニューに“ジョン・レノン直伝”と書かれているんだそうです。

 

これはこれは、ファンでなくても、
珈琲派の私でも一度は味わってみたいほど興味深いです。

 

 

 

お味はいかが!?

 

さてさて、その気になるお味ですが
実は、かなり甘いようです。

 

しかし、嫌らしい甘さではないようですが、
これは飲んでみないと分からないですね!

 

軽井沢に行くしかないでしょ!と思った方、
安心してください。(笑)

 

レシピがあるんです!!

 

 

 

ジョンレノン直伝ロイヤルミルクティーのレシピ

 

といっても、万平ホテルはレシピは企業秘密との事で公開していないようなんです。
(そりゃ、そうですよね。公開したら客足遠のいちゃいます^^;)

 

でも、安心してください。
同じ軽井沢の紅茶館で、以下のようなレシピが公開されています。

 

「ロイヤルミルクティー」 2杯分の分量

◆紅茶 アッサムCTC ティースプーン大山2杯
◆ミルク 約300cc(カップ1杯半)
◆水またはお湯 約100cc(カップ半分)

*紅茶はケニアCTC、アッサム、セイロンウバなどでもOK
*ミルクと水の割合はお好みで調整してください。
上記の割合で作るとコクが出ます。
あっさりしたミルクティーがお好みの方は半々ぐらいで試してみてください

 

ということで!
自宅で簡単にジョン・レノンが愛したロイヤルミルクティーが飲めそうですね♪♪
私も早速今度作ってみたいと思います^^

 

ちなみに、
ジョン・レノンが愛したスイーツ「伝統のアップルパイ」
も「万平ホテル」では頂けるとのことなので、
一度足を運んでみたいものです。

美味しそうですね〜^^

 

それにしてもジョンさん、甘党だったんですね〜^^
ロイヤルミルクティーとジョン・レノンの関係がこんなに深いものだったとは知りませんでした。
今日も一つ勉強になりました♪♪

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